三道小菜帮你夏季开胃(2)

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三道小菜帮你夏季开胃(2)
2007-06-07 11:15:00　　来源：健康时报　　编辑：心平　　进入社区论坛
 
　　山楂麦芽茶

　　山楂是酸性食物，具有提高胃酸的作用，再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽，需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽，而且要炒过的。

　　制作方法：山楂10克，麦芽10克，甘草1片。将这些材料洗净，加滚水500毫升直接冲泡，滤渣之后当茶喝，好喝又开胃。

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